تولید مربا در هرات و صادرات آن به بازارهای جهانی

یک کارخانه در شهرک صنعتی هرات با چندین خط تولید علاوه بر تولید لبنیات، در زمینه تولید انواع مربا نیز فعالیت گسترده‌ای دارد.

محمد وحید معصومی رئیس شرکت صنعتی گلستان ارغوان  گفت که این کارخانه در فصل زمستان روزانه تا ۲۰ تُن زردک از دهاقین خریداری کرده و به مربا تبدیل می‌کند و در تمام فصول سال انواع مرباهای آلبالو، زردک، انجیر و بهی را تولید می‌کند.

به گفته آقای معصومی میوه‌های داخلی در فصل برداشت از بازار خریداری و در یخچال‌های کارخانه ذخیره می‌شوند تا در فرآیند تولید استفاده شوند.

آقای معصومی همچنین افزوده است که محصولات این شرکت در حال حاضر به کشورهای آمریکا، کانادا و قزاقستان صادر می‌شود و همچنان در بخش مربا سازی این کارخانه، ۸۰ نفر به‌طور مستقیم مشغول به کار هستند.

کارگران این کارخانه نیز با ابراز خرسندی از اشتغال در این شرکت می‌گویند که حمایت از محصولات داخلی زمینه رشد بیشتر شرکت‌های تولیدی و افزایش فرصت‌های شغلی را فراهم می‌کند.

در همین حال حاجی محمد ناصر امین رئیس اتحادیه دوای‌فروشان و عضو هیئت مدیره اتاق صنایع و معادن هرات می‌گوید‌ که در حال حاضر ۱۱۶۰ کارخانه در هرات فعال است که محصولات آن‌ها به ولایات کشور و خارج از افغانستان صادر می‌شود.

همچنین مولوی بشیر محمد سیرت رئیس اداره صنعت و تجارت هرات می‌گوید که امارت اسلامی در کنار رفع مشکلات سکتور صنعت، تلاش‌های گسترده‌ای برای حمایت از تولیدات داخلی انجام داده است.

بیشتر بخوانید

رویدادهای مهم جهان